[摘要]上火的宝宝通常不怎么爱吃饭，妈妈可以做一些鲜艳诱人的水果餐，既清火气又增营养。我们来研究一下这些水果的清凉指数，列个排行榜吧。

清火水果NO.1：梨

理由：清火首选，医生也推荐

说到清火水果，往往梨是最先被推荐的，不仅老人相信，连医生也推荐它，可见群众基础之好，它的下火功效也是得到最广泛的认可的。

实际上也是这样，梨含水量高达84%，被称为“天然矿泉水”，鲜嫩多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上“清火水果之王”了。

吃梨可以下火，但是梨性凉，生吃梨多了会伤身，容易导致腹泻。而把梨连皮带核煮成汤后能使其寒性降低，而且润肺、润燥、清火的作用更佳。

清火食谱推荐：川贝母冰糖梨盅

做法：

1、雪梨洗净，川贝母捣碎，将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。

2、将川贝母、冰糖分成两份分别放入梨盅内，加入少许水，用牙签固定。

3、放入蒸锅中，蒸几分钟后就是一道非常下火的清凉甜点了。

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