众所周知，饮茶对人体有一定的益处。但是茶虽好，也有一些饮食禁忌需要注意，否则同时进食与茶相克的食物会适得其反。那么哪些食物与茶相克呢？随小编一起来了解一下吧。

众所周知，饮茶对人体有一定的益处。但是茶虽好，也有一些饮食禁忌需要注意，否则同时进食与茶相克的食物会适得其反。那么哪些食物与茶相克呢？随小编一起来了解一下吧。

    1、茶+肉类=易便秘

肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉之后，应该隔2-3个小时再喝茶，否则不但容易引起便秘，还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

    2、茶+鸡肝=降低人体对铁吸收

鸡肝中铁含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。

    3、茶+鸡蛋=影响对蛋白质的吸收

鸡蛋是高蛋白的食物，茶水较多的单宁酸会和食物中的蛋白质发生反应，变成难以消化的凝固物，从而影响人体对蛋白质的吸收。茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，所以食用过多茶叶蛋会引发贫血的症状，易导致缺钙和骨质疏松。

    4、茶+药=影响药物吸收

茶水是不能服药的，会影响人体对药物的吸收。茶叶中含有的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物，会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。吃药时应温水就服，避免发生不必要的意外。

    5、茶+海带=肠胃不适

海带与茶均属寒性食品，如果喝茶时食用海带，会造成胃寒，引起肠胃不适。

    6、茶+螃蟹=消化不良

吃蟹时和吃蟹后1小时内不能饮茶。茶水会冲淡胃酸，同时茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

    7、茶+白糖=加重心脏负担

茶叶味苦性寒，借助茶叶的苦味可以刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。而利用茶的寒凉之性可以达到清热解毒的效果，而茶中加糖，就会抑制这个作用。

    8、茶+酒精=刺激心脏、伤肾

茶碱有利尿的作用，但体内酒精转化的乙醛尚未完全分解，就因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，这对肾脏极其不利。于是肾寒、阳痿、小便频浊、睾丸坠痛等症状会接连而至。除此之外，浓茶具有兴奋心脏的作用，酒后饮浓茶会使心脏受到双重刺激，加重心脏负担。

    9、茶叶+人参=白费功夫

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效。因为其性平和，所以与凉性的茶不冲突。但人参性热，遇到凉性的茶，两者的功效会相抵，吃了毫无作用。

    10、热茶+冷饮=伤牙、伤肠胃

一冷一热，不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。冷饮和热茶的饮用应至少间隔30分钟。