[摘要]小宝宝很容易出现贫血，而且大多由于缺铁造成。其实，不用吃药，通过饮食就能纠正小宝宝的贫血。在此，我们就为大家介绍三道补铁佳肴，时常给宝宝换着花样吃，让补铁更充分。

肉末炒芹菜

◆材料◆猪瘦肉250克、芹菜100克。

◆调料◆植物油、酱油、盐、料酒、葱、姜各适量。

做法：

[1]猪肉洗净，剁成末；芹菜去根、叶，洗净，切成末，用沸水焯一下，捞出沥干；葱、姜分别洗净，切成末。

[2]锅置火上，加入植物油烧热，放入葱末、姜末煸香，放入肉末翻炒几下，加入酱油、盐、料酒翻炒几下，再放入芹菜末翻炒，炒熟即可。