[摘要]随着经济的发展，越来越多的家庭吃的越来越讲究、越来越精细。精细的膳食可能会造成宝宝无意识的偏食挑食。宝宝挑食偏食的问题一直困扰着许多父母，在宝宝还是婴儿的时候，我们就要开始预防了。

坚持母乳喂养

据研究报道，母乳喂养的婴儿可以接受多种多样口味的食物。因为婴儿从母亲的乳汁中已经获得了味觉的早期经验与感知。而以配方奶粉喂养的婴儿，每餐口味都一样，缺乏早期经验，难以接受更广泛的食物品种。

清淡饮食，养成健康口味习惯

研究发现，宝宝天生喜欢甜味、咸味和鲜味。虽然咸味可刺激味蕾，增加食欲，但往往会愈吃愈咸。据资料显示6个月的婴儿一天需钠200毫克，相当于食盐0.5克，多种食物口味虽淡，但亦含一定量的钠盐；若再额外添加，尤其口味以成人为标准，必然使钠摄入过多。婴儿肾功能还未发育成熟，过多的钠盐必然影响肾脏功能。同样，甜味和鲜味也会越吃越重，宝宝会偏食甜味和鲜味的食物。建议婴儿食品中尽量不加食盐，糖的添加量一定要适量，如果出汗多，食欲差可以适量加些盐，但不能以成人的口味咸淡为标准。 必须指出：宝宝平时吃清淡的食物可以保持味蕾对各种味觉的敏感性，提高对各种食物的接受程度，也就不容易偏食和挑食了。

食物口味多样化

味觉的发育成熟需要通过各种口味食物来刺激味蕾。1岁内，宝宝尝试和接受的食物品种越多，以后可以接受的食物范围就越广泛；反之就越不容易接受他从未体验过的食品味道。这是偏食和挑食最主要的原因。建议多样化，尽可能给宝宝尝试更多口味的食物。