为范例羊肉及其成品屠宰和出产经营行为，让市民吃上安心羊肉，自12月1日起，山东省食药监局将与省公安厅、省畜牧兽医局联合开展为期3个月的羊肉及其成品“范例整治冲击”专项动作，并出台了关于范例羊肉及其成品屠宰和出产经营行为的告示，从出产、畅通、餐饮等各个环节范例羊肉及其成品。今天是新政实施首日，市面上对付该划定的执行环境怎么样呢？

　　按照划定，在食品畅通环节，销售羊肉及其成品的商场、超市、批发市场、供货商、食品店等经营业户要在销售场合公示《动物检疫及格证明》或产物检验及格陈诉、出产经营许可证明等。

　　据山东广播电视台大众频道《民生直通车》报道，12月1日上午，记者在济南市的银座和华联两家大型超市观测发明，这两家超市并没有在羊肉片和羊肉成品的柜台前标明需要公示的相关证明。记者就此询问销售人员时，他们均暗示不知情。而在银座超市中，这里的事情人员不仅不知道这一划定，甚至连自家销售的羊肉产地是哪都说不清了。

　　记者了解到，在餐饮处事环节，餐饮处事单元要到证照齐全的食品出产经营单元采购羊肉及其成品。严禁采购和使用病死、来源不明或不及格的羊肉及其成品，以及标签不完整的羊肉及其成品。暖锅店、自助餐等餐饮处事单元要在经营场合夺目位置公示羊肉产地或来源、品牌等信息；提供殽杂肉的，该当向消费者明确奉告。那么暖锅店的环境又如何呢？

　　记者随机走访的几家暖锅店中，只有一家知道新的划定，剩下的，如玉函银座澳门豆捞暖锅店和彤德莱连锁暖锅店甚至底子都没有传闻过，仅有一家玉函银座的密友甲哺暖锅店固然知道有新划定，但是却没有依照规按时间执行。

　　对付新划定的执行环境，济南市场的观测环境可谓惨不忍睹，那么省内的其他地市执行的又怎么样呢？记者首先在德州市宁津县中心大街和安业路交叉口东南角的一家名为重庆烂豆花暖锅店了解环境。

　　这里的处事人员汇报记者，这里的羊肉买一送一，15元4两。但是对付羊肉的产地并不知情。那么对付今天出台的新划定，该东家则暗示“不知道……没人通知。”

　　随跋文者又来到了位于这家暖锅店劈面的北京阳坊涮肉暖锅店，就此向处事人员进行咨询，对方同样暗示不知情。

　　两家商户均声称没有获得相关部分的通知，那么是不是这项政策在宁津县就没有获得落实呢？随跋文者又来到了位于宁津县德宁大街上的北京四季涮羊肉暖锅店了解环境。不只是店老板对这样划定不知情，就连这里的食客，对新政策的实施也是一无所知。