每月的第三个星期天，是台北市弯腰农夫市集的赶集日。此日，从全台各地赶来的农夫们会把本身辛苦栽种的大米、蔬菜、水果，以及经过加工的农副产物，或是一些手工成品，集中到政大公企中心面向市民伴侣销售。昨天，导报记者也到现场感觉了一下市集的氛围，30多个摊位，卖的都是货真价实的“土特产”，只是跟传统观念中的市集对比，这里则显得欢悦得多，农夫们的事情糊口状态，也完全超乎本来的想象。

　　宜兰老程

　　是农夫更是教学生种菜的老师

　　在“源禾缘的农场”摊位前，50岁的程超杰正在耐心地为顾主讲解枸杞叶的食用要领，“你吃暖锅时，直接把枸杞叶下锅里烫下”。弯腰农夫市集的前身是2009年在台大提倡的“弯腰糊口节”，2011年开始转为每月常态经营的市集，从开办之初开始，就是想让农夫和顾主有面劈面交流的时机，所以在这里，可以看到农夫们为了推销一把菜，把这把菜从播种到采摘的历史故事通通都讲解一遍。

　　除了枸杞叶，程超杰还带来了苦瓜、茄子、大米，另有太太做的芋头糕、酱油，用植物染制的围巾等等，量不多，但通通都是本身出产制作的。程超杰的家在宜兰，他早上8点出门，开50分钟的车来到这里，在弯腰农夫市集摆摊已经四五年了，从未间断过。

　　花莲小黄

　　都会白领任性告退到乡下务农

　　在一个名为“好好用饭”的摊位前，导报记者看到一个梳着辫子、看起来本性十足的台湾青年，戴着一副黑框眼镜文质彬彬的样子，实在不像一名农夫。

　　这位台湾青年叫黄兆莹，43岁，他是台北人，原本在诚品书店做企划事情，可是五年前，他忽然跑到花莲去，租了块地，今后做起了一个快乐的农夫。

　　黄兆莹汇报导报记者，之所以会忽然转换跑道，是因为做企划事情的时候，经常会操办一些关于亲近自然、通报乐活理念的勾当，可是本身一边在鼓吹快乐理念，却一边为了做企划熬夜事情绞尽脑汁，这不是他想要的人生。

　　五年来，农夫的糊口状态他暗示照旧很满意的，如今他种植的大米，都是通过网络销售为主。来参与这个市集，是为了能够倾听顾主的反应，了解顾主的需求，以便他做更多的改造。

　　云林农友

　　一起北上赶集就像一起去出游

　　人称“菜刀”的蔡得黄在这个市集里可是老前辈了，他住在云林，主要种植一些豆类。昨天，他除了带上本身种的豆子，还捎上了本身的老伴侣、果农翁进兴，以及一名25岁、随着他干活的小弟康慧贤，三人早上5点半就起床，开了三个多小时的车才到台北，而晚上回家估量要11点了。固然辛苦，但三人就仿佛抱着出来游玩的心态，表情十分愉悦。

　　翁进兴说，他是在挚友“菜刀”的推荐下才来参与这个市集的，因为路途遥远，多小我私家同来不寂寞，平日里若是自家产的作物不足销售，也可以相互支援。

　　方才从事农业事情两个月的康慧贤是高雄人，在大学结业投军时，他就一直在思考本身的人生门路，在一次田野观测时，他认识了蔡年老，而且体会到了村子糊口的乐趣。他说，此刻农村里缺年轻人，而他愿意去实验下，两个月下来，他觉得乡下务农的糊口照旧蛮不错的。

　　怎么办一个农夫爱来的市集？

　　“弯腰耕种是农夫面对作物、天与地的谦卑，领受天地与农友喂养膏泽的我们，也得从头认识农业、地皮、食物与消费者的干系。”在弯腰农夫市集的宣传单上，导报记者看到这个最早由大学生提倡的市集，其宗旨原本并不是只为了赚钱，而是为了搭建一个种对象的人和吃对象的人之间的相同平台，或许也是这么一个原因，让这些农夫不远千里驱车前来。

　　其次，农夫们在这里摆摊，用度是当日销售业绩的百分之十，这也在大部门农夫的接受范畴内。其它的园地筹办和后勤事情，则由两个民间基金会来处理惩罚。平日里的生意固然不是人潮涌动，但不按时还会举办配套的讲座、亲子体验勾当，也吸引了一批牢固的粉丝。而想要进入这个市集销售产物，也要通过严格的资格审查，主办方甚至会到每个摊位的产物出产地考察，为消费者的权益把关。

　　今年，弯腰农夫市集的主题是勉励年轻人多亲近农业，作为主办方的发言人苏之涵专员汇报导报记者，如今台湾有越来越多的年轻人想要从事跟农业有关的事情，例如有人在做“集菜”生意，专门到各地挑选优质蔬菜卖给餐厅，也有许多年轻人操作网络行销农产物，农业不再是一个被尊长们视为“不肯意让孩子从事”的职业了。(海峡导报驻台记者 杨思萍 文/图)