[摘要]孩子选择食物的方法有时很简单，好吃、好看或是大家都喜欢吃那我也吃一点。他们对食物的营养还完全没有概念，什么东西该多吃，什么东西该少吃，还得有聪明的父母来把关。

聪明的食客

孩子选择食物的方法有时很简单，好吃、好看或是大家都喜欢吃那我也吃一点。他们对食物的营养还完全没有概念，什么东西该多吃，什么东西该少吃，还得有聪明的父母来把关。

做一个聪明的食客，会让孩子的一生受益。

要想让孩子和食物之间建立一个健康的关系，你可以尝试一下我们今天要讨论的一些方法，希望它们能够帮助你让孩子成为一个聪明的食客。

在介绍这些方法之前，还需要有一个大前提——创造一个孩子能够做出健康选择的环境。也就是说，父母和其他所有的家庭人员也需要和食物建立一个良好的关系，给孩子做出好的示范。这一点非常重要。有了你们这些好榜样，孩子自然也会养成良好的健康的行为习惯。

巧妙地管制食品

孩子在食物的选择上有时是比较随意的，对此需要父母一些提醒、引导，甚至是管制。多吃一些健康食品，尽量避免一些没有营养或对孩子发育不利的食品。可是有时候孩子往往对那些健康食品不感兴趣，吵着要吃那些不良食品。一些父母通常会使用这些方法——绝对限制孩子想吃的，强迫孩子吃自己不想吃的。

从道理上来说，这样做没什么不对，但是在处理方式上有欠妥当。过度限制或强迫孩子进食会对孩子今后在饮食上的发展造成一些问题。比如，出现厌食或贪食现象。这可能会在孩子的成长过程中产生消极的影响。

最好的方法就是从你做起。购买健康有营养的食品回家，鼓励你的家人经常食用水果、蔬菜、全谷物食品、瘦肉和低脂肪牛奶等健康食品，同时避免吃加工类或低质量的食品。

把食物留在手边

孩子的思维方式是非常直观的，他们更愿意吃那些在他眼前，随手就可以拿到的东西。所以，在餐桌上放一个水果盘，让水果盘里一直都有水果。其实，对孩子来说，家里常备的食物是他们的第一选择。

另外，如果你想要孩子吃些什么，只要你先吃上一口，同时做出一些夸张的动作或发出一些夸张的声音，比如在吃苹果时，故意大口的“喀嚓”一下咬下苹果，孩子就会马上跟进的。这比你和说任何“大道理”都有效。

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