鲈鱼多少钱一斤，鲈鱼是海鱼还是淡水鱼，鲈鱼的做法菜谱。

鲈鱼是一种生活在近海区域的鱼类，它介于淡水鱼和海鱼之间。这种鱼在市面上并不是很贵，而且这种鱼的营养价值是非常高的。这种鱼含有多种人体所需的蛋白质和氨基酸。鲈鱼的盛产地是美国，在我国也有很多地方买鲈鱼。

鲈鱼的做法菜谱

清蒸鲈鱼

主料：鲈鱼;

配料：植物油、葱(切成丝)、姜(切成丝)、蒸鱼豉油;

1.将鲈鱼洗干净，然后在它的身体表面切三刀放入盘中即可。

2.在鲈鱼身上放一些葱白与姜片。

3.在平底锅内加入半锅水，然后将鲈鱼放入水中煮十分钟取出来，然后将汤汁倒掉。

4.在平底锅内加入植物油，等植物油冒烟之后，将油浇在鱼身上，再撒上蒸鱼豉油。

鲈鱼多少钱一斤

崂山沙子口海鲈鱼  大鲈鱼  七星鲈鱼  新鲜海鲜  价格：26

东海野生鲈鱼七星鲈鱼  大鲈鱼当天海捕  新鲜海鲜野生鱼  价格：35

新鲜海鲈鱼650-700g每条散装湛江花鲈鱼  价格：144

鲈鱼的营养价值

1、增强免疫力

鲈鱼的营养价值是很高的，它含有非常高的蛋白质和脂肪，除此之外还含有一定量的碳水化合物。这些成分里面含有维生素B2和烟酸这些微量元素，同时还有少量的维生素B1和磷、铁。这些微量元素是可以增强我们的抵抗力和免疫力的，所以抵抗力差的人应该多吃鲈鱼。

2、滋补身体

鲈鱼的营养价值有很多，它可以补肝肾和健脾胃。对于有痰的让人来说是可以化痰止咳的。对于肝肾不足的人来说，也有很好的补益的作用。这种鱼还可以专门给孕妇吃，有很好的安胎作用，可以补身子，对于坐月子的人来说也是非常不错的。鲈鱼含有的营养很丰富，所以女性食用鲈鱼有很好的养颜的作用，皮肤会越来越好。

3、补血

鲈鱼含有的热量是比较低的，所以它不会出现营养过剩，也不会引起肥胖。鲈鱼含有一定的铁元素，它可以有效的治疗贫血。经期刚过去的女性可以吃一些鲈鱼进行补充铁元素和营养。鲈鱼还可以加快人体的新生代谢，不会引起肠胃不适，是一种保健功效比较多的鱼类，有很好的养生的作用。

鲈鱼不能和什么一起吃

鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。不能吃鲈鱼的人的体质是患有皮肤病疮肿的人群除外都可以吃鲈鱼，大家切记鲈鱼不能和牛羊油和奶酪或者是中药一起同食，否则的话，会出现意想不到的后果，会很严重的。

鲈鱼怎么钓

1、可用单支海竿或几支海竿岸边、堤边、岛上投钓。可双钩、串钩、串饵甩钓。

2、可用小风船和串钩拖钓。不少渔民和钓友，喜欢用小木板做成三四只小风施钓，效果颇佳，收获不小。

3、还可用长海竿和长手竿，挂饵后甩竿轻缓拖钓，也能钓获鲈鱼。